EMI

Expérimentation, Méthodologie et Innovation

Agriculture urbaine

Agriculture urbaine

 

But: Réalisation d’un module de culture utilisable dans l’espace urbain Ce module devra être facilement réalisable par chacun sans limite de compétence ou de matériaux.

 

Recherches :

Quelques principes d’agriculture:

La Jachère:
La jachère est une technique agricole qui consiste à redonner à la terre sa fertilité. Cette technique prépare la parcelle pour le semis. Lors d’une période de ‘‘repos de la terre’, une succession de labours permet d’épuiser le stock de mauvaises graines présentes dans le sol. Plusieurs labours successifs sont nécessaires et cette technique demande beaucoup de temps et d’énergie.

L’Hydroponie:
L’hydroponie est une technique qui consiste à la culture hors sol de végétaux.
On remplace la terre par un substrat inerte et stérile.
Le cultivateur a un contrôle complet des apports que reçoivent ses plants via un solution riche en minéraux.

L’Aquaponie:
L’aquaponie est une technique qui favorise une relation symbiotique entre une culture végétale et un élevage de pisciculture. Elle consiste en la mise en système de ces espèces: Après avoir mangé, les poissons produisent des déjections riches en ammoniaque. L’eau riche en ammoniaque est pompée dans le bac des plantes où des bactéries le transforme en nitrates, nutriments très utiles pour les plantes. L’eau filtrée est ainsi filtrée par les plants et retourne ensuite dans le bac à poissons.

Voir plus: https://aquaponie-pratique.com/les-principes-de-base-de-laquaponie

La Permaculture:
La permaculture est un ensemble de techniques visant au développement en symbiose des espèces animales et végétales.
Elle veut laisser libre court à chaque espèce dans son développement et favorise les relations de cohabitation inter-spécifique.
La culture doit être harmonieuse, respectueuse de l’environnement et autonome, notamment en terme de régénération.

Le wicking bed: https://www.permaculturedesign.fr/jardinage-bac-culture-hors-sol-permaculture-urbaine-autonome-eau-fertile-production-nourriture-technique/

Le jardin en trou de serrure
Culture sur butte sandwich:
Spirale d’aromatiques
Type de plantes, végétaux… (saisons, contexte)
Les plantes compagnes:
La culture en Ile-de-France en  1845:
L’auteur retrace l’histoire de la culture maraîchère à Paris et détaille ensuite les cultures au fur et à mesure de l’année l’année.
Visite d’un jardin partagé à Paris:

La visite d’un jardin partagé permet de se rendre compte de ce qui pousse à Paris et dans quelles conditions.

Les parcelles les plus  »productives » sont celles dont on s’occupe au moins une fois par semaine.

Matériel minimum pour cultiver: gants, pelle, râteau et arrosoir
Plantes qui poussent bien:
-Aromates: Thym, romarin, sarriette, basilic, estragon, menthe
-Légumes  »feuille »: Laitue, épinards,
-Légumes  »racine »: Radis, carotte, oignon, pomme de terre
-Petits fruits: Fraise, framboise, tomate
-Rhubarbe
    – Existant
Finalité : 
Plan montage et guide d’utilisation
Réalisation d’une pièce

Next Post

© 2019 EMI

Theme by Anders Norén